Présentation de la bière

SMOG ROCKET

  • Fumée
  • 33 cl
  • 5.4 %
  • 23 IBU

La Smog Rocket est une bière de type Smoked Porter, une bière noire au notes fumées. Elle est inspirée par la période de révolution industrielle angla

La Smog Rocket est une bière de type Smoked Porter, une bière noire au notes fumées. Elle est inspirée par la période de révolution industrielle anglaise où un nuage de fumée occupait le ciel de Londres et où la Porter était la bière du peuple.
Pour brasser cette bière, une belle variété de malts a été utilisée, neuf au total, et des houblons Magnum et Chinook.
Dotée d'une robe brune foncée opaque, presque noire, elle se laisse dominer dans le verre par une tête généreuse et crémeuse de couleur sable.
Cette Smoked Beer libère des arômes de malts torréfiés, de fumée assez puissante, de chocolat, de caramel et de fruits secs grillés.
En bouche, elle dévoile des saveurs de mélasse, de fumée, de malt rôti, de chocolat, de raisin sec et de caramel, avec une pointe de houblon agréable.

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